0

No hi ha productes a la cistella.

Carlos Reig: “A Grup Confiteria ens deixem portar més per l’emoció que per la raó”

A Grup Confiteria salven locals emblemàtics de Barcelona

En aquesta vídeo entrevista, conversem amb Carlos Reig, CEO de Grup Confiteria, per descobrir què hi ha darrere del projecte que està recuperant i donant nova vida a alguns dels locals més emblemàtics de Barcelona. Reig explica com la filosofia del grup —basada més en l’emoció que en la raó— guia cada decisió, des de la restauració d’espais històrics fins a la manera d’entendre l’experiència gastronòmica.

 

També parla del compromís social del Grup Confiteria, que col·labora amb el servei Col·labora d’Inclusió Laboral de la Fundació Catalana Síndrome de Down (FCSD) per oferir oportunitats laborals a persones en situació de discapacitat intel·lectual.

Una conversa que mostra com l’hostaleria pot combinart emoció, patrimoni i responsabilitat social

 

Article publicat per Jordi Riu a Èxit21 (5/12/2025)

Sobre la FCSD

La Fundació Catalana Síndrome de Down és una entitat sense ànim de lucre que treballa per la plena inclusió de les persones amb síndrome de Down i altres situacions de discapacitat intel·lectual en tots els àmbits de la vida. La FCSD promou especialment el dret a la vida independent inclosa en la comunitat, oferint una àmplia gamma de serveis i programes d’atenció directa, suport a les famílies, oci, inclusió educativa i laboral. Compta amb un CDIAP, el Centre Mèdic Barcelona Down, atenció terapèutica, investigació i recerca, així com espais d’autogestió i participació com l’Assemblea de Drets Humans Montserrat Trueta i la revista digital Èxit21.

Per a més informació: