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Carlos Reig: «En Grup Confiteria nos dejamos llevar más por la emoción que por la razón»

En Grup Confiteria salvan locales emblemáticos de Barcelona

En esta videoentrevista conversamos con Carlos Reig, CEO de Grup Confiteria, para descubrir qué hay detrás del proyecto que está recuperando y dando nueva vida a algunos de los locales más emblemáticos de Barcelona. Reig explica cómo la filosofía del grupo —basada más en la emoción que en la razón— guía cada decisión, desde la restauración de espacios históricos hasta su manera de entender la experiencia gastronómica.

 

También habla del compromiso social de Grup Confiteria, que colabora con el servicio Col·labora de Inclusión Laboral de la Fundación Catalana Síndrome de Down (FCSD) para ofrecer oportunidades laborales a personas en situación de discapacidad intelectual.

Una conversación que muestra cómo la hostelería puede combinar emoción, patrimonio y responsabilidad social

 

Artículo publicado por Jordi Riu en Èxit21 (5/12/2025)

Sobre la FCSD

La Fundación Catalana Síndrome de Down es una entidad sin ánimo de lucro que trabaja por la plena inclusión de las personas con síndrome de Down y otras situaciones de discapacidad intelectual en todos los ámbitos de la vida. La FCSD promueve especialmente el derecho a la vida independiente incluida en la comunidad, ofreciendo una amplia gama de servicios y programas de atención directa, apoyo a las familias, ocio, inclusión educativa y laboral. Cuenta con un CDIAP, el Centro Médico Barcelona Down, atención terapéutica e investigación, así como espacios de autogestión y participación, como la Asamblea de Derechos Humanos Montserrat Trueta y la revista digital Èxit21.

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